首页 科普文章 儿科学 特发性矮小症 【武汉儿童医院】陈晓红:每天一杯牛奶 每天长高一点

【武汉儿童医院】陈晓红:每天一杯牛奶 每天长高一点

1413    2022-11-08 16:54:07    陈晓红   


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专家简介

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陈晓红

武汉儿童医院 遗传代谢内分泌科 副主任


  • 医学博士,主任医师,硕士生导师

  • 武汉儿童医院遗传代谢内分泌科副主任

  • 中华医学会医学遗传学分会委员

  • 中国妇幼保健协会儿童疾病与保健分会遗传代谢病与保健学组委员

  • 湖北省医学会遗传学分会委员

  • 中华医学会儿科分会罕见病学组PWS协作组组员

  • 主要从事儿科内分泌及先天遗传代谢病的诊断、治疗及研究工作


每天一杯牛奶 每天长高一点 

牛奶含有蛋白质、优质蛋白质、维生素D,这三种营养丰富的营养素都是长个子的优质原料。优质蛋白含量很高,因为牛乳中钙磷含量适中,还具有促进钙吸收的维生素D,人体使用优质蛋白质含量较其他食材高,促使其成为补钙和锌的最佳纯天然食材之一。我们的家庭膳食指南强烈建议家庭经常食用奶制品,特别是少年儿童和青少年,补钙补锌可以促进骨骼生长,补钙也可以提高骨密度,预防骨质疏松和骨质增生的发生。要注意的是,牛奶粉是补钙、补锌的很好食品,每天喝牛奶对长高有好处,但想长高的人不能只喝纯牛奶,还要适当补充各种营养元素,才能更利于长高。

经常喝纯牛奶可以促进骨骼生长,对长高有好处。牛奶粉中含有百种蛋白质、人体优质脂肪酸、矿物质、维生素等,而且极易被人体消化。对于正在成长中的青少年来说,坚持每天喝牛奶可以帮助他们长高。如果家长希望通过让孩子喝纯牛奶来长高,还需要额外提供给孩子一些含有维生素、甲基纤维素和矿物质的食物,让孩子全面摄取其中的营养成分。

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喝纯牛奶之前先吃些淀粉类食物。像烤面包,烤曲奇饼等。因为人体内含有高纤维食物,能延长牛乳在胃内的停留时间,使其充分与胃酸发生酶解作用,而蛋白质又足够消化。一天当中可以在早饭后8到9点的时间喝一杯牛奶,可以补充钙剂和各种蛋白质,也可以在晚上睡前半个小时喝一杯牛奶,能改善睡眠,补充营养,利于青少年儿童的生长发育,最利于长高,人在发育过程中4岁-6岁,10岁-16岁身高增长最长,需要及时补充蛋白质和钙剂,避免影响生长发育。不能空腹喝牛奶,胃酸会破坏蛋白质和钙等营养成分。

如果是从一年来看,比较容易长高的时间应该是春季。春季是一年中新陈代谢最为旺盛的时期,也是身体生长发育最旺盛的时期。这个时候每天喝一杯牛奶能够补充蛋白质以及钙质,从而促进身体更好的发育。所以在生长的高峰期更要多喝牛奶,因为生长高峰期身体发育速度比较快,对钙质和蛋白质的需求量较大,多喝奶有助于补充钙质和蛋白质,促进身高发育。牛奶中含有丰富的蛋白质以及其他营养物质,对孩子的成长发育有利。除了要给孩子喝牛奶,平时也要注意给孩子多吃点新鲜的蔬菜、水果,帮助补充维生素。尽量不要让孩子养成挑食的习惯,要保证孩子的营养均衡。此外对于牛奶过敏的孩子家长也要特别注意,科学饮食搭配孩子们可以通过科学的饮食搭配来补充营养,比如摄入肉类、鸡蛋等进行蛋白质的补充,减少或不喝牛奶,即可避免过敏。而且,大多数孩子长大后过敏症状会减轻很多,可以试着在饮食中慢慢引入牛奶。从不易过敏的含奶烘焙食物(饼干、蛋糕)开始,逐渐引入酸奶、奶酪等奶制品,最后尝试鲜牛奶,过渡到正常饮食。