如何补钙？

在生长发育阶段的孩子，钙的补充是必不可少的，钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作用 。

一是形成和维持骨骼、牙齿的结构。二是钙可维持细胞的正常生理状态，细胞内的钙离子是细胞对刺激产生反应的媒介。 三是参与血液凝固过程。儿童期主要是参与骨骼形成以及牙齿结构。钙对人体的重要作用是不可替代的，钙缺乏病是常见的营养性疾病，为预防缺乏病，在日常生活中我们应注意科学合理补充钙。钙主要是由肠道吸收，我们无论吃什么东西，都是通过肠道中的十二指肠和空肠吸收，钙也是如此。钙必须在维生素D的帮助下，吸收并利用沉积到骨骼中。

对孩子来说，最好的和最安全的补钙方法就是天然食物、均衡膳食，保证肉蛋奶、蔬菜坚果均衡摄取。

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉等；

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆等；

鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼等；

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等；

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜等；

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯等。

食物中钙磷比例范围为1:1-2:1时，对钙的吸收最有利，其中人乳和牛奶是最易被人体吸收的。因此，大多数婴幼儿通过母乳或混合喂养，保证充足奶量的情况下，可以保证每日的钙需求。均衡健康饮食的孩子也能保证每日钙的需求。补钙这件事看似简单，但为了让钙质更有效吸收，家长还是要注意方式方法，不可盲目补钙。

补钙并非越多越好。《中国居民膳食营养素参考摄入量》中，建议我国4-10岁儿童每日钙摄入量为800mg/d，11-17岁青少年为1000mg/d。正常情况下，通过摄入适当的膳食钙，是可以满足孩子每日钙需求的，如补充乳类、豆类及其制品等含钙量丰富的食物。对于身体健康的孩子来说，盲目补充钙剂容易干扰肠道对锌、铁等微量元素的吸收，导致孩子厌食、贫血、生长发育缓慢和免疫力下降，反而不利于孩子生长发育，甚至还可能增加肾结石和心血管疾病的风险。

因此，钙对于孩子来说不是越多越好，更不是“多补点反正没坏处”。补钙的同时也要补充维生素D，这是因为维生素D会影响人体对钙、磷的吸收和平衡。

1.维生素D诱导人体生成钙结合蛋白，把小肠中的钙运输进细胞；

2.维生素D促进肾小管对钙、磷的重吸收，减少钙、磷从尿液中排出；

3.维生素D作用于骨细，调节血钙平衡。

大多数人都缺维生素D，虽然晒太阳能补充维生素D，但太阳中的紫外线也会伤害皮肤，光靠食物也很难补够充足的量。因此，维生素D补剂是很好的选择。