张辉果
河南省中医院 儿科 副主任医师
硕士学位,儿科副主任,副教授,硕士研究生导师;
河南省医学会儿科专科分会青年委员;
河南省预防医学会儿童内分泌专业分会委员;
河南省医师协会青春期健康与医学专业委员会委员;
中华医学会儿科分会遗传代谢内分泌学组中原协作组青年委员;
河南省健康管理学会儿科分会委员;
郑州健康管理学会儿童专业委员会副主任委员。
擅长:
长期致力于儿科呼吸、消化、内分泌及新生儿疾病的研究,擅长中西医结合治疗小儿咳嗽、反复呼吸道感染、肺炎、厌食、积滞、矮小症、性早熟、贫血、营养不良、儿童肥胖等。注重小儿脾胃功能的调理。
孩子感冒应该怎么吃?
小孩感冒可以表现为发烧、咳嗽、鼻塞、流鼻涕等,感冒主要是病毒感染,而且有的是肠道病毒感染,会影响到孩子的消化功能,除了没胃口还可以表现为恶心、呕吐、腹胀、腹疼等。孩子没胃口属于正常情况,如果孩子精神好没有呕吐,一般来说问题不大,但感冒期间孩子具体应该怎么吃呢?
首先:均衡饮食才能让食物提供的营养素跟奶类一样全面。
合格的婴儿奶类是一类营养均衡、并且符合婴儿生长需求的食物,其中含有蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、各种矿物质和维生素,不需要妈妈们自己搭配(母乳喂养时要求妈妈有均衡饮食),以奶为生的宝宝只要吃饱了可以生长良好。加辅食后强调每一餐辅食都必须逐渐种类多样、营养均衡,才能让辅食在增加热卡同时提供跟奶类一样全面的营养素。一定要避免给宝宝吃单一种类的食物,每一天都要有米面类、肉类、蛋、奶、蔬菜水果类等等。
其二:免疫力是抵抗疾病的能力,免疫因子基本都是蛋白质分子
免疫力是指我们抵抗病原的能力,它涉及到非常多的方面,其中一个重要的方面是由人体制造一些免疫因子比如各种抗体、补体去对付外来病原体,免疫因子基本都是蛋白质分子。蛋白质是不能由糖类或脂肪类转化合成,不能像糖类可以以糖原形式储存,也不能像脂肪可以以甘油三酯形式储存,它只能以结构成分或功能分子形式存在,而这些形式的蛋白质是有限存在的,多余蛋白质会分解排出身体。当蛋白质摄入不足时合成抗体的能力肯定下降,抵抗疾病的能力就下降,巧妇难为无米之炊。优质蛋白质的主要食物来源是肉类、蛋类和奶类。
其三:疾病康复除了必要的医学治疗,更重要是靠免疫力
孩子感冒期间是需要加强营养的,要喝奶、吃蛋、吃肉,如果没有食欲,就把这些食物当药吃,富含蛋白质的食物就是“药”,可以救命。抵抗力差的孩子病情可能会加重,从上呼吸道感染发展成为下呼吸道感染。虽然也不一定“一发不可收拾”,但是治疗起来就更加困难。
宝宝感冒可以吃一些饭菜,有助于感冒症状的减轻和病情恢复。可以选择营养丰富,并且又容易吸收、消化的饭菜,比如选择颜色比较鲜艳的蔬菜和水果,可以用梨、香蕉、哈密瓜等做成水果羹,还可以选择用白萝卜、油白菜、西兰花、黄花菜、香菇以及番茄等做成菜汤,还可以做成蔬菜粥,加入一些瘦肉,比如瘦猪肉、瘦牛肉、鸡胸肉等做成瘦肉粥。这些食物能够提供给宝宝充足的营养和所需要的能量,补充食物中含有的一些天然抑菌因子,还能增强免疫力,提高对抗病原体的抵抗力。
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